今週も寒風山登り口の東屋へ外ゴハンに。
先週はちょっとパスタ茹でに失敗したので、今回はリベンジ。
事前に水に浸けたりしないで、オーソドックスに、表記通り3分茹であげます。
まぁ、本来の調理法で調理した訳なので妙なモノは出来上がる訳もなく、ペンネはちゃんと茹で上がりました。
もともと3分で茹で上がるんですから、余計な行程はしなくて良かったんですね。
あとは、ワンバーナーのクッキング本で見つけたカップスープの素2種を混ぜ合わせて、茹でたお湯に加えてスープパスタ完成。
インスタントクッキングの割には良い出来です。
完食いたしました。
次は、もっと美味しいスープで作ってみたいので、レシピちょっと調べてみないと。
風除け追加
装備ちょっと追加しました。
自分の持ってるワンバーナーは、構造が簡素なぶん風には弱くて。
程度の違いはあれ、風は屋外クッキングの大敵。
というわけでEPIgas製の風よけ追加。
ほんとは両端のロッドを土に突きさして使うんですが、テーブルの上じゃそれはできないので、板の隙間に挟み込んで固定。
今日もときおり風が強くなるタイミングがありましたが、風の影響は皆無。
加えて今の時期の風は、確実に熱を奪っていくので、その意味でも活躍してくれる。
ちなみにあんまり近くに囲うように固定すると輻射熱で、ガス缶が過熱して最悪爆発するらしいので、お使いの際は用途、用法を守って正しく安全に。
ダブルレッグスタンド
そして、前の記事でも書いたESGEのダブルレッグスタンド。
今回も、キャリアバッグとパニアバッグに荷物詰めていったんですが、ばっちりバイク単体で安定します。
これは良い装備。
荷物を運ぶキャリーバイクには必須です。
外ゴハンの経験値アップ
ここのところ、ゆるキャンを真似して、バーナー、クッカー、ヤカンでいろいろ試してますが、漫画みたく、何でも急に上手くはいかないです。
ゆるキャン登場の皆さん、けっこう料理力高いですよ。
ただ、そんな無理難題なコトをやってるわけじゃないので、何回か試せばすぐに上達はすると思いますが、それまではプチ失敗譚を積み重ねるしかなさそう。
料理の才能あれば、上達早そうですが、自分にはそんなに才あるとは思えないしなー
モノによってはインスタント食品も活用して、美味しく、楽しみながら、上達できればいいですね。
今のところの最大の教訓は、ヤカン持ってって最後にお茶飲んで帰ってくると、細かい失敗をカバーして、良い気分で帰ってこれるのでオススメ。
ネズミ缶のほうじ茶が美味い。