秋の味覚シリーズ第2弾…も、やっぱ柿です。 前回のさし柿（渋抜きした渋柿）も美味しいんですが、なにぶん柿は日持ちがしない。 すぐに熟しちゃうので、さっさと食べないといけない。 長くとっておく場合は、皮をむいて紐に結んで吊… 続きを読む 干し柿、作ってます

秋の味覚は柿ですねー 秋田の場合は圧倒的に渋柿の木が多いので（甘柿なんてあるのかな？）、そのままは食べられません。 めっちゃくちゃ渋いです。 ところが先人の知恵っていうのは凄いもので、この渋渋の柿を甘くいただく方法が無数… 続きを読む 秋の味覚と言えば柿

なべっこライドの直前、風邪ひいて病院行ってました。 病院で体温測ると、そんなに高くないんですが、実際何となく熱っぽく感じてたり。 んー兎にも角にも静養して事なきを得たんですが、体温のコトはちょっと引っかかってました。 と… 続きを読む 体温測定

実は直前に風邪ひいてダウンしてたんで、ちょっとヒヤヒヤで静養してたんですが、なんとか開催当日には復活。 予定通りメカサポ＆遊撃スタッフとして動けてホッとしてるトコです。 天気予報では雨が残る可能性もあったみたいですが、無… 続きを読む 男鹿半島なべっこライド無事に終了

グレートアースとグル麺ライドしか知らないんですが、ゲストライダーさんについて、ちょい疑問に思ったことがありましたので、書き残しておきます。 有名な現役選手なり元選手の方がゲストライダーとして参加される場合です。 基本的に… 続きを読む ライドイベントのゲストライダーさんについて